新的一年开始了，许多准备开始做餐饮的朋友已经在准备了。

那么新的一年做串串要怎么开展了，首先尽量在春节前找到铺子，春节前的铺子相对要便宜一些，等到春节后，租金又会不一样。

餐饮人春节放不了几天假，尽快把所有东西在春节前搞定，春节后招人，直接开始试营业。

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