餐饮行业竞争一直很激烈,今年餐饮行业复苏,串串香的发展将何去何从?撸飘飘带您看看串串香的未来发展趋势
一、装修风格的选择
除非你是老店,品牌力和产品都很强,不然不要选择小众的装修风格,自我陶醉,你所认为合理的装修风格并不一定会得到消费者的认可。要让顾客还没进门就对你的门店感兴趣,就要在装修风格上下功夫,选择市面流行的风格没有错。
二、菜品的单一与创新
单一的产品想要长久的发展很难,即使是老店,老品牌也在不断的创新。不管是现在还是未来菜品的多样性是发展的必定方向。单一产品不能吸引更多消费者,只能有固定的客群,比撸飘飘串串香来说,推出了各种小吃菜品,酒水饮料,各种辣卤等等,而且一直在创新,让食客的选择多样,自由搭配。
三、线上平台的使用
随着互联网新媒体的发展,线上推广也越来越重要,抖音、小红书、公众号等等平台都是推广的渠道,一定要利用起来,他们都是可以给门店带来不少流量的平台工具。
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