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餐饮小白要学会低成本开店

发布时间:2023/10/20

大家好,zui近有很多朋友请教预算少怎么开店,今天讲讲如何做到低成本开店。

 

大家都知道零成本开店是不可能的,但做到低投入是可行的,我们可以从几个方面削减开店的成本。

 

1.设备

像冰箱,灶锅,空调之类的设备,完 全可以去二手市场去采买,结省的费用不少

 

2.装修

装修如果不懂,真的会被坑很多,我们的硬装要看重质量,软装可以简单些,后面挣多了再补充都行

 

3.人工

如果是夫妻店,那没得说,全家齐上阵,能省不少,别一开店就招人,至少得等到门店稳定后再考虑

 

4.门店运营

即使店再小,但合理的流程不能省,谁做什么都要安排好,包括供应链的选择和对接

 

Zui后说一说,别人说的永远不会是自己的,要开始做才行,经验是一点点积累的,就像读书的时候一样,要自己做过的印象才会深。

 

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