今年餐饮行业很火，入行的人非常多，竞争自然也很激烈。

小白想入餐饮这行，选择餐饮赛道是前期最重要的事，很多人看什么赛道火就去做什么。虽然火的赛道挣钱，但竞争激烈，除了少数人能挣大钱，其他的要么硬撑要么只有换赛道。

所以选择一个平稳的赛道是最好的，比如串串，串串竞争相对不怎么激烈，而且市场受众很广！如果你想做串串可以了解一下撸飘飘串串。

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